各位曾經/現在從事餐飲行業既朋友﹐你地有冇試過響客人既食物入面“加料”﹖
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我以前做過待應,我同事試過放條9落杯橙汁度比個靚女飲,因為個靚女好串
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係五星級酒店
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我都自己投案先﹕
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<br>以前做WAITRESS時試過俾個客詐詐諦抽左兩次水﹐我同埋班姐妹每人吐左啖口水落佢碟“麻婆豆腐飯”度。
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聽聞有人去麥當當要求走醬走青瓜, 廚房覺得麻煩所以吐咗啖口水落個包度
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其實特登加料就冇,不過有時d客"打包"野食走既時候會用手"拿",或者跌左落地照執返俾佢~
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當然有啦,加得仲好金,最金個次個同事,抆條9毛出黎洗0茶+坑渠水+洗腳水+口水,仲有唔記得加咩,之後比左條正xx飲,唔好問點解咁衰,事出必有因,條xx係抵能死既,仲要睇住佢飲得好好味,連帶佢地d fd都受埋罪,所以有時出去食野唔好咁q串,扮哂大鼻咁,除時自已受番
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XX=臭,西
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我有時貪快, 會用手"鏈"個 lipton 茶包, 等佢拿拿聲出味俾老細飲 ~~
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你一講親要換o野(e.g.你叫a佢o黎o左b，叫佢佢換)，九成接近十成都會加料，不理係cheap o野定五星級。
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<br>我聽完後，我情願食o黎錯o既o野好過食加料o野
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我個friend佢話試過踩一腳落過Pizza皮度, 成個Nike字印左上去, 之後先放其他料上去焗, 聽完之後我好少食Pizza
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嘩, 你地咁樣好無品o者!
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所以我從不得罪廚師侍應 keke
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我都估會係咁啦，所以除非order錯得好離譜，好似我叫扒，佢來隻雞咁（咁錯法伙記自己都唔好意思，唔會搞你），否則一般都算數，唔會換，費事中招啦。
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<br>but 個 waiter / waitress 先會知個 customer 串唔串... 個 chef 係 kitchen 點會知出面咁多野.... so +料 我估 waiter/waitress + 多d ...
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係刑事﹐我知既以前有人因為咁要坐幾年監
<br>那個人將精液放落碗麵度比個客食
<br>其他朋友知既都係要坐監
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總之如果個客食完有咩事都一定係入你數﹐小則無份工或陪錢﹐大則坐監。都唔明你地做D損人不利己既野做乜。就算個客幾衰都唔好做D會累到自己既野丫﹐佢最多咪睇醫生﹐但你就分分中要坐監留案底﹐邊有人咁蠢架。
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當場比你搵到証據就話,你飲完食左落肚,幾粒鐘之後先有事,點入人數?
<br>你都唔肯定食錯咩又睇唔到人地真係有冇加料,
<br>條友放d精落去明眼都睇得出傑撻撻,比人拉抵佢死,
<br>總之自已出去食野,唔好以為個句客人永遠是對的就大Q哂咁,
<br>好多人唔知點解出去食野當正自已大爺,係到呼喝d待應,
<br>人地都係打份工又冇得罪你,冇啦啦比你捉黎發洩,
<br>香港好多人呢d賤人架,自已唔衰人地點會咁做,你做下個行就知
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by mina - 05/04/07 19:06
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<br>我諗你多數係個d西客,唔係唔洗咁肉緊鬧
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我個同事個細佬係做到五星級酒店，我同事都話佢細佬d同事有時都咁做，做過幾間，都係咁。
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<br>五星級都係咁，我相信出面d茶餐廳一定有囉。(如樓上正西客呢位仁兄如果係伙計，我有理由相信佢都係會做)
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<br>至於有無事問題，老實，基本上茶餐廳廚房都唔係咁乾淨，你得罪個伙計，加多少少口水應該唔會有咩事。邊有咁易拉呀！
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<br>所以最好都係少出街食飯，又或者幫親當住你面煮果d車仔麵啦。
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我之前係做飲食,但我唔係做伙記又唔係廚房,
<br>接觸唔到d食物,不過我做呢行好多年,
<br>呢d野見得太多,做得待應廚房,
<br>唔理有冇良心都好,多多小小都會做過,
<br>就咁睇d人好似好衰,
<br>但掉番轉頭如果你做呢行你都會咁做,唔好話自已一定唔會懶正人君子,
<br>比客鬧完個一刻條氣多數都唔順,做個下你都係發洩番比佢
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個topic咁得意我都忍唔住login講!!
<br>我都做過侍應同水吧!!試過用檯布抹地毯再抹檯!!hoho~做到口渴又會將沖好又未拎出去0既野飲一啖先比客!!試過大老細係後面見到...嚇到死!haha~跌左落地再執返就緊架啦!!d杯你都唔好以為好乾淨...晚晚都唔知幾多甲由行過!!d菠蘿炒飯0既菠蘿又會重覆再用!!仲有d...不過唔記得lu!!~~
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<br>最好笑係pizza個個...成個nike字印左出黎!我睇到笑左出黎!!haha~
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聽完咁多真係好驚, 有時可能根本係個waiter 唔岩, 但係只要佢條氣唔順就咩都有得你受。
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有咩辦法可以盡量避免唔俾人加料?
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<br>我覺得唔止係得罪佢地會大機會. 就咁平時去食野, 都成日凝住d仕應會加料, 如貪方便呀快呀, 手指插入d凍野度, 手指試味(之前唔知做過乜又唔洗手) 等等. 呢d貪方便野係好省時, 但食果個知道就好嘔飯. 亦明白若要佢地做足, 就花時又麻煩, 邊個咁得閒姿姿整整去完廁番簡洗手, 再帶齊手套慢慢上你碟菜.
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<br>所以. 平時叫乜野係最易中招或叫乜野係最穩陣??
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我係做左外賣速遞幾年. 自己都試過加過幾次料!! 真係千祈唔好得罪做飲食業既人!!
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<br>外賣10點CUT單, 就唔好9:59分打黎啦!! 收銀一定會照接單, 但係我地心裡一定xx佢. 漏左沙律醬, 就唔好叫人專登補啦(仲要之前又唔比TIPS人地或下雨天etc..) 總之做客人, 要多點體諒做飲食業既人, 唔好諸多挑剔, 如果唔係對方明顯有錯或犯大錯, 盡量都接受唔好煩佢地, 特別係rush hour.
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<br>另外一樣: 所有食肆都係, 飲檸茶, d檸檬一定係用手拿, 有時我諗起都咩....不過我都係照飲可也!
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跌左落地既野, 十個有九個都照出菜. 冇計!!
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<br>吾其喎......有幾個做FA既朋友話我知當佢地遇上D衰客或抽水佬, 都會响佢地order既食物內加"料", 重好核突tim..........至於加咩野同邊間airlinea我就吾方便講la.
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<br>所以你地响機艙吾好攪攪震..............:D
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