紅茶也能養生美容?!

Sherryliu

眾所週知在飲食界人氣高企的綠茶對身體有益，但原來紅茶也不弱!

紅茶經過發酵烘焙，當中的兒茶素含量雖不及綠茶豐富，但對健康原來亦有多項好處，紅茶味道不會過濃，性質溫和有暖胃作用，有助改善手腳冰冷。而紅茶的花青素含量比藍莓高出五倍，持續飲用有助抗衰老、抗氧化和美容的功效。

紅茶具體的功效有：

1.暖胃

紅茶中的茶多酚的氧化產物能夠促進人體消化，因此適量飲用紅茶，能夠達到消炎、保護胃黏膜的功效。此外，適量飲用紅茶還可以幫助腸胃消化、刺激食慾，不過要注意不要喝過濃的紅茶，以免過多咖啡因導致胃部不適。

2.提神

紅茶中咖啡因的含量較綠茶更高，卻比一般的沖泡咖啡更低，飲用後能驅逐睡意。此外，因為紅茶是由發酵的方式烘製而成，茶葉中的單寧酸含量較綠茶更少，對胃部的刺激較綠茶更小。

3.幫助保護牙齒健康

日本一項研究指出，紅茶中的多酚有抗菌的功效，每天飲用三杯無糖紅茶，可以幫助抑制口腔中的牙菌斑等細菌滋生，降低蛀牙及牙周病的風險。

4.保護心臟與血管

茶葉的單寧酸和兒茶素可幫助身體分解三酸甘油脂、降低體內的膽固醇與血糖值，同時也可以減少血管中的血栓生成。有研究指出，每天飲用3-4杯紅茶能夠降低腦血栓與腦部血管阻塞的機率，減少罹患心血管疾病的風險。

5.利尿

紅茶中的咖啡鹼和芳香物質能增價腎臟血流量，擴張腎微血管，因此具有利尿功效，有助體內循環代謝。

6.抗氧

紅茶中富含的黃酮類化合物/類黃酮，帶來抗氧化及減緩發炎作用，有助身體抗衰老。

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