一款老少咸宜的健康正氣帝皇菜麵!



  • 呢篇我響另一網站見到好正, 所以 copy 過嚟同大家分享!

    https://www.facebook.com/groups/ ... 83/?hc_location=ufi

    Facebook 群組 '素筵' 都有講佢來頭同營養成份!

    https://www.facebook.com/素筵-196103600765486/

    有朋友去泰國旅行,買左包 ' 正氣麵 ' 比我食,查實係包素麵,四個字 ' 滑順入口 ' 。

    初時一見到包麵,心諗搞咩齋成咁! 連湯料都冇。但話分兩頭,一個銀仔有兩面,咁先顯得佢夠正氣健康。

    佢同平時響香港買到食開的麵,質感不同,幼滑細軟,同時又軟硬適中。它的綠色更大有來頭,我仲以為係菠菜麵,佢真名叫帝皇菜麵。

    我只落豉油麻油少許,煮左3分鐘再焗 (純粹想慳柴火),但唔會 ' 林滋滋' ,鍾意再加小小餸當湯麵又得,自製撈麵又得,冷麵又得,得左!素食冇難度,食完個肚好舒服!試多d花款,人都開心d.

    我忍唔住響香港試下揾,比我發現左高貴的超市 City Super 有賣,巧貴囉!

    新素專員 ( 專揾新奇好味素食的量地官 )