水腫拜拜 韓妹的南瓜保養法
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안녕하세요?
大家Halloween有沒有扮鬼 扮馬去 Party 呢？在韓國 Halloween 氣氛無香港咁多，但café、餅店等都為 Halloween 推出特別版。筆者最喜歡韓國的 Donut ，配上每日不能少的無糖 Americano ，就可以樂上半天！可能大家 Halloween 在家都會買一些裝飾等放在家中， Halloween 當然不能失去南瓜，但節日一過，南瓜可以怎麼辦呢？隨手甩掉又覺得浪費，想煮又不知道怎樣煮得好味，今次就教大家大部份韓國人都喜歡的南瓜料理吧！
大家千萬不要少看南瓜，對美容是超有效的！據說清代名臣張之洞曾建議慈禧太后多食南瓜，因為南瓜含有豐富維他命A ，鈣，蛋白質，而且對大便很有幫助，排毒排得好，皮膚自然無痘痘又晶瑩剔透！最重要是新鮮南瓜90%都是水份，熱量是非常低的，筆者之前看營養師時，她也 有寫南瓜的餐單給筆者吃。所以不用擔心吃南瓜會肥。
韓國人非常喜歡吃南瓜 (호박) ，但其實翠肉瓜也是叫 (호박) 的，今次筆者講的是 Halloween 南瓜，可以加上甜字 (단호박) ，就最正確了！筆者經常在家做南瓜料理，特別來到韓國學韓國女孩做的點心，因為筆者很容易水腫，面和身包包的，大家要知道南瓜去水腫非常有效！所以多吃臉 也沒那麼腫吧！韓國人最多吃南瓜的方法是南瓜粥..............< 繼續閱讀全文 >
轉自 ＥＴ ＮＥＴ 經 濟 通《DIVA 品味派》
http://www.etnet.com.hk/www/tc/diva/beauty_columnists_detail.php?columnists=pinkycheung&id=28082
韓式美學手記 Pinky Aria Cheung