喝酒前吃什麽不容易醉，如果應酬的酒實在不能不喝，那麽請注意：
1.酒局的前夜可以補充一些維生素A、C和E，它們能減少酒精對肝髒的損害;
2.喝酒之前，吃飯只能吃7份飽，且不可大量飲水。（這是爲了留下肚子好喝酒）
3.喝酒之前半小時，喝瓶牛奶，最好是純奶或者含糖的，可預防酒醉性胃炎和脫水症。
4.酒後最好吃一點米飯或喝點稀飯;
5.喝了酒回家睡覺之前，一定要先喝一大杯白開水，給身 體補充水分，防止脫水，不要喝茶解酒，因爲茶中鞣酸會阻礙食物中鈣、鐵的吸收;
6.第二天醒來要多喝白開水或果汁，這樣有助于平衡血糖，恢複體內的水分含 量;
7.酒後第二天早餐可吃些柔軟的面包等。