★中秋佳節★自製健康月餅♥送親朋好友──【卡通香薰冰皮月餅製作班】

上課日期及時間：2011年9月3日星期六下午3:00 - 5:30

內容：
1. 由零開始，詳細講解「香薰冰皮月餅」的製作過程。
2. 介紹適合加入製作冰皮月餅的香薰精華油及其對身體的功用。
3. 每位參加者可即場試食新鮮新鮮製成的「香薰冰皮月餅」。
4. 教你搓冰皮。
5. 教你剷豆蓉。
6. 自己親手倒傳統月餅模 / 卡通月餅模(Hello Kitty, 咸蛋超人等) 的技巧。
7. 用朱古力裝飾卡通月餅的技巧。

我們教授的香薰冰皮月餅，與其他巿面上售賣的月餅不同之處：
巿面上售賣的月餅 H2EI教授的香薰冰皮月餅

-大多數含化學防腐劑                   -不含化學防腐劑
-大多數含反式脂肪                       -不含反式脂肪
(特別是傳統月餅)
-大多數只用白砂糖                       -加入更健康有益的糖
-沒有香薰精華油                           -加入純天然植物提煉，可食用的香薰油，
或只加入人造香精                         對身體健康有益，並有天然香味

備註︰我們會提供每位參加者一個月餅盒，以帶走迷你卡通香薰冰皮月餅８個。

傳媒採訪︰
http://www.h2ei.com/chinese/interview/index.html
以上是過往傳媒採訪我們的香薰冰皮月餅製作班的記錄，去看看吧。

費用︰
會員HK$220, 非會員$240
曾參加任何課程的會員 $210
２人(曾參加任何課程的會員)或以上一同報名每位$200
１６人(全是會員)或以上團體每位$180

上課地點：旺角太子道西90-94號大華大廈5樓G

報名方法︰
1. 致電 (852)27140845 預約後前往「旺角太子道西90-94號大華大廈5樓G」辦事處報名, 或
2. 把學費存入Holistic Health Essence Ideas Company的匯豐銀行戶口 ( 0 1 7 - 3 - 0 6 1 9 1 2 )，然後連同姓名、會員號碼、報讀課程之名稱、上課日期、聯絡電話及入數紙傳真至 (852) 27158991 確認。

報名查詢︰(852) 2714 0845 或電郵至 [email protected]

詳情請瀏覽：
http://www.h2ei.com/chinese/course/education_mooncake.html

環團﹕冰皮月餅添加恐有害
http://news.sina.com.hk/news/2/1/1/2422625/1.html

自己做冰皮月餅, 就可以避免食到那些有害的添加劑了 ;)
更可以確保用料新鮮, 少油低糖, 食得健康 ^^
大家都快d來學整冰皮月餅啦.