DIY：雙層芝士布朗尼蛋糕

　喜歡吃朱古力的朋友，也會喜歡吃布朗尼蛋糕 (Brownies)，愛其質感是外脆內軟，朱古力味香濃，咬入口中，鬆軟的蛋糕慢慢化開，滋味無窮！

　　一般的布朗尼蛋糕都只是配以果仁，我們這道食譜加上一層軟滑的芝士，及薄薄一層微酸的熱情果糖霜，令味道的層次更豐富。

材料：(布朗尼)
低筋麵粉40克
高筋麵粉20克
無鹽牛油100克
砂糖75克...........更多內容 : http://columns.etnet.com.hk/column/index.php/features/xmas/3465