七年濃湯浸鴨髀

[jessica516]

七年濃湯浸鴨髀
超正! just dunno if it's expensive or not...

中東總給人一種神秘的感覺。李詩韻（Selena）選美時學過中東肚皮舞，從此深深愛上這種誘人的舞蹈。當知道九龍站新開了一間香港少見的中東餐廳後，未到過當地的她，即時去試食用大量香料炮製的摩登中東菜，並如跳肚皮舞一樣，隨即愛上，仲愈食愈..

http://food.on.cc/dining/index.php?id=675



食店:      maLouf's (http://food.on.cc/search/detail.php?rest_id=8316)

[+ggg]

七年濃湯<<<<<我會唔會誤解呢？七年濃湯??? 係咁煲完又煲？煲七年？肉類的湯底真係會變質喎？食壞人架！

[blues]

I have the same query as ggg. :D

[+ggg]

我煲湯和炆肉，從來唔敢超過兩個鐘，絕大多數係個半鐘...

聽專家話超個個半鐘..肉類變質



我都知好多老店的陳年鹵水汁係標榜好耐歷史...我就不敢恭維！