手腳長期冰冷,個身暖都冇用 應該食咩有幫助但補而不燥?





  • 現時好多靚妹節食瘦身令到手冰腳凍,因唔夠血氣

    可以試煲羊肉湯,不過好so..(羶)

    你可落馬蹄和紅棗去so味~ 唔係好多人鐘意飲,妳可以試一次咁多



  • 好多女人都係咁, 冇病就冇事,唔好亂食野。唔一定受得。



  • 蛇,羊或者燉鹿茸(加藥材)



  • 可以看中醫條理:)



  • 薑, 用薑煮得都得



  • 紅棗(或黑棗)去核加黨參煲水一小時, 補氣血.

    不過最好係去中醫, 佢幫你調理下配答的中藥亦合你的體質(如身體有濕先去濕後再補就會吸收得好些, 否則困住d唔好既野係體內又再加補既就會得不償失), 而且中醫加補藥亦會加番少少涼的去中和反, so中醫調理係最適合不過了~



  • 我朋友話食醉雞.



    其實最好同最多人做唔倒既方法係多d運動.



  • 唔該曬咁多位意見



    我聽過人講薑茶都可以,得嘛??

    請問薑茶應該如何整呢?



  • 手 腳 怕 冷 點 補 ?



    冬 季 漸 至 , 不 少 女 士 們 會 出 現 手 腳 冰 冷 的 現 像 。 中 醫 認 為 是 由 於 陽 虛 , 體 內 的 陽 氣 不 足 , 未 能 在 需 要 時 產 生 足 夠 的 熱 量 , 故 當 天 氣 寒 冷 的 時 候 , 體 內 的 調 節 系 統 為 了 要 減 少 熱 量 的 流 失 , 四 肢 的 血 管 收 縮 , 故 出 現 手 腳 冰 冷 的 現 像 , 以 下 藥 膳 便 有 助 改 善 怕 冷 或 手 腳 冰 冷 的 情 況 。



    調 補 方 : 薑 汁 雞 湯



    材 料 : 雞 半 隻 、 老 薑 20 克 ( 連 皮 ) 、 紅 棗 10 克 ( 去 核 ) 、 調 味 適 量

    做 法 : 將 雞 洗 淨 、 切 開 , 去 除 內 臟 , 後 將 老 薑 、 去 核 紅 棗 調 味 放 入 鍋 內 , 與 雞 一 併 煮 1 小 時 , 去 油 , 即 可 飲 用 。





    調 補 方 : 鹿 茸 瘦 肉 湯



    材 料 : 鹿 茸 10 克 、 瘦 豬 肉 半 斤 、 調 味 適 量

    做 法 : 將 豬 肉 洗 淨 , 與 鹿 茸 、 調 味 一 併 放 入 鍋 內 煮 90 分 鐘 , 去 油 即 可 。





    調 補 方 : 薑 茶



    材 料 : 生 薑 15 克 、 茶 葉 15 克

    做 法 : 生 薑 洗 淨 、 切 細 絲 , 與 茶 葉 一 併 放 入 砂 鍋 , 加 水 2 碗 , 煮 沸 5 分 鐘 即 可 。 分 服 。



  • 大 起 底

    一 入 秋 就 覺 下 列 2 項 以 上 徵 狀 , 便 屬 於 該 類 體 質 。 如 寒 、 熱 徵 狀 出 現 次 數 相 若 , 則 屬 中 性 體 質 , 飲 食 毋 須 刻 意 戒 口 。



    寒 底

    怕 凍

    四 肢 冰 冷

    容 易 肚 瀉

    面 色 青 黃

    專 家 意 見 : 忌 冷 飲 、 雪 糕 或 沙 律 等 須 消 耗 更 多 熱 能 的 冰 凍 食 物 , 令 腦 及 四 肢 缺 血 , 更 易 頭 暈 及 手 腳 冰 凍 。



    熱 底

    經 常 口 乾 、 喉 痛

    便 秘

    大 汗

    脾 氣 暴 躁

    專 家 意 見 : 忌 煎 炸 、 肥 膩 、 糖 分 高 等 難 消 化 食 物 , 形 成 高 溫 垃 圾 傷 腸 胃 。



  • 潑 墨

    夠 薑

    球 場 ( 運 動 場 ) 上 , 有 句 受 傷 的 俗 語 曰 「 磨 薑 」 , 就 是 肢 體 在 粗 糙 的 地 面 或 沙 粒 上 擦 過 , 傷 口 一 大 片 , 皮 膚 當 然 給 磨 損 掉 , 血 肉 亦 模 糊 , 而 且 看 來 有 一 部 份 「 不 見 了 」 。

    這 已 經 夠 痛 了 , 別 說 車 禍 中 被 拖 曳 在 地 面 「 消 耗 」 掉 的 恐 怖 畫 面 , 古 代 酷 刑 之 一 是 繩 索 拖 住 讓 馬 匹 飛 跑 中 活 活 磨 死 的 , 末 了 遍 體 鱗 傷 找 不 到 一 處 完 整 正 常 的 部 位 。

    現 實 生 活 中 , 在 廚 房 拿 一 個 小 小 的 研 磨 器 來 磨 薑 , 薑 一 邊 磨 一 邊 變 小 , 直 至 完 全 變 成 茸 狀 ( 薑 茸 、 薑 泥 、 薑 末 ) , 它 在 你 手 中 是 漸 漸 的 漸 漸 的 消 失 , 像 生 命 被 歲 月 磨 走 , 一 樣 。

    為 什 麼 我 那 麼 努 力 地 在 磨 薑 呢 ?

    因 為 我 喜 歡 薑 。





    記 得 那 回 在 某 知 名 餐 廳 , 點 了 奶 茶 。 我 有 點 感 冒 , 道 :

    「 奶 茶 少 奶 加 薑 。 」

    朋 友 的 飲 品 已 上 了 , 我 的 還 沒 來 。 好 一 陣 , 侍 應 來 問 :

    「 該 怎 麼 做 ? 」

    「 不 必 怎 麼 做 , 很 簡 單 , 你 沖 好 奶 茶 再 加 兩 片 薑 罷 了 。 」

    又 好 一 陣 , 部 長 過 來 了 :

    「 小 姐 , 我 們 沒 有 薑 片 , 加 薑 絲 可 以 嗎 ? 」

    真 是 啼 笑 皆 非 。

    偌 大 的 廚 房 , 他 們 隨 手 切 兩 片 薑 也 經 繁 複 程 序 , 而 且 腦 筋 不 曉 得 轉 彎 — — 煞 有 介 事 , 氣 結 。

    誰 家 廚 房 沒 有 薑 ?

    誰 不 會 做 杯 薑 茶 ?

    所 以 我 自 己 來 。

    先 挑 選 強 壯 狠 辣 的 材 料 。 薑 已 有 三 千 多 年 歷 史 了 , 原 產 於 東 南 亞 和 中 國 , 後 來 才 傳 入 歐 洲 和 美 洲 , 被 視 為 名 貴 香 料 , 佔 第 二 位 的 重 要 地 位 ( 第 一 位 是 胡 椒 ) 。 在 中 世 紀 的 英 國 , 一 磅 薑 的 價 格 竟 與 一 頭 羊 相 同 , 可 見 一 度 身 價 極 高 , 貴 族 化 。 後 來 才 淪 為 平 民 。

    在 街 市 , 買 菜 有 時 搭 ( 文 雅 點 是 「 附 贈 」 ) 薑 , 比 較 輕 賤 。 在 高 級 一 點 的 超 市 , 獨 立 包 裝 出 售 , 這 些 就 講 究 多 了 。 根 狀 莖 以 肉 質 肥 厚 扁 平 少 枝 節 為 佳 麗 , 表 皮 黃 褐 色 , 肉 卻 是 亮 黃 , 有 光 澤 和 濕 潤 感 。 薑 的 味 道 芳 香 、 辛 辣 。 而 且 「 薑 愈 老 愈 辣 」 。

    《 本 草 綱 目 》 說 薑 「 可 蔬 , 可 和 , 可 果 , 可 藥 。 避 百 邪 。 」 但 做 一 杯 好 茶 , 嫩 薑 ( 子 薑 、 紫 薑 ) 質 脆 而 淡 , 不 夠 烈 。 老 薑 又 太 辣 , 且 纖 維 粗 糙 , 有 些 還 變 乾 癟 、 頑 固 , 所 以 應 揀 兩 者 之 間 精 壯 之 年 的 中 薑 。

    綠 茶 和 紅 茶 都 是 我 所 愛 , 不 過 與 薑 配 襯 以 紅 茶 理 想 。



  • 早 晨 起 床 ( 有 時 是 中 午 或 下 午 ) , 頭 腦 渾 沌 , 身 體 虛 冷 , 魂 魄 未 齊 的 時 候 , 最 好 喝 一 杯 美 味 的 薑 紅 茶 。

    燒 水 , 煮 至 沸 騰 , 沖 泡 優 質 紅 茶 , 若 是 茶 葉 , 由 它 在 沸 水 一 沖 而 下 時 躍 舞 一 陣 , 釋 出 芳 香 ; 若 用 茶 包 , 一 個 不 夠 , 最 好 用 兩 個 , 蒸 焗 三 分 鐘 。

    然 後 加 入 已 磨 好 的 薑 茸 , 當 然 , 切 幾 片 薑 片 也 可 以 , 但 沒 薑 茸 出 味 。 亦 不 必 勤 奮 地 磨 茸 後 再 以 細 紗 布 裹 好 擠 出 薑 汁 , 太 費 工 夫 了 。 我 覺 得 薑 茸 中 有 植 物 纖 維 , 「 順 便 」 可 促 進 腸 胃 蠕 動 , 新 陳 代 謝 。 但 不 要 過 量 , 會 灼 胃 。



    糖 方 面 , 最 好 是 黑 糖 、 紅 糖 、 蜜 糖 。 白 砂 糖 經 化 學 加 工 , 又 乏 味 , 所 以 我 很 少 用 。



    這 杯 花 過 心 思 做 好 的 薑 紅 茶 , 得 趁 熱 喝 , 醇 厚 香 濃 , 帶 辣 , 口 感 極 佳 。 身 體 馬 上 暖 起 來 , 精 神 一 振 , 血 液 循 環 加 速 , 全 部 器 官 和 神 經 系 統 都 蓄 勢 待 發 , 等 候 一 聲 號 令 , 進 入 狀 態 , 活 力 充 沛 , 這 時 寫 稿 , 文 思 非 常 流 暢 , 很 喜 歡 這 種 刺 激 。



    我 有 頭 痛 病 。 頭 痛 , 中 醫 謂 「 頭 風 」 、 「 腦 風 」 、 「 邪 氣 」 。 古 方 中 甚 至 有 把 生 薑 煨 熱 後 切 片 , 分 貼 在 前 額 及 太 陽 穴 部 位 , 再 以 手 帕 或 紗 布 束 之 。 是 神 奇 的 外 治 法 。

    不 過 自 從 常 喝 薑 紅 茶 後 , 頭 痛 感 冒 好 多 了 。



    除 了 這 個 , 薑 還 有 其 他 藥 效 : — —

    ( 一 ) 保 溫 、 暖 胃 。

    ( 二 ) 排 汗 、 解 熱 、 促 進 新 陳 代 謝 , 增 強 免 疫 力 。

    ( 三 ) 驅 風 、 驅 寒 。

    ( 四 ) 殺 菌 消 毒 。

    ( 五 ) 止 咳 除 痰 , 健 脾 開 胃 。

    ( 六 ) 提 神 醒 腦 , 強 身 健 體 。

    ( 七 ) 辟 腥 、 提 味 。

    ( 八 ) 鎮 痛 、 鎮 靜 。

    ( 九 ) 有 助 減 慢 癌 細 胞 生 長 。

    ( 十 ) 減 肥 瘦 身 。

    也 許 現 代 女 性 為 了 第 十 項 , 已 馬 上 一 試 。



  • 當 然 , 薑 可 以 做 薑 糖 、 薑 餅 、 薑 啤 、 薑 酒 、 薑 醋 、 薑 漬 物 、 薑 茶 、 薑 湯 、 薑 醬 油 、 薑 味 噌 、 薑 炒 飯 、 薑 燒 豬 頸 肉 … … 還 有 人 間 美 味 薑 汁 撞 奶 。



    炒 菜 、 放 湯 , 它 不 是 主 角 , 卻 是 一 線 綠 葉 , 最 佳 調 味 。



    但 一 個 懶 人 , 希 望 事 半 功 倍 , 一 石 數 鳥 一 矢 數 鵰 , 當 然 得 好 好 為 自 己 做 一 杯 薑 紅 茶 。 冰 箱 中 可 備 一 盒 磨 好 的 薑 茸 候 命 , 但 也 不 能 懶 得 一 次 過 貯 存 太 多 , 擱 久 了 , 會 出 水 , 變 質 , 辛 辣 會 溜 走 , 味 道 變 淡 。



    — — 如 果 薑 不 辣 , 它 就 不 算 薑 , 也 沒 資 格 自 詡 「 夠 薑 」 。



    「 夠 薑 」 , 好 市 井 , 把 「 薑 」 當 作 形 容 詞 , 似 通 非 通 。 但 今 時 今 日 的 大 氣 候 , 「 夠 薑 」 的 人 有 多 少 ? 以 形 補 形 , 抑 以 名 補 名 , 多 吃 一 些 薑 吧 , 才 有 力 量 , 有 膽 識 , 才 冇 有 怕 。





    李 碧 華

    請 參 考 《 壹 週 刊   時 事 及 財 經 冊 》 第 146 頁



  • 我都試過因為身體氣血唔好所以手腳冰冷, 亦都試過飲紅棗水同食羊肉, 可惜虛不受補, 唔止冇暖d仲訓唔著同生暗瘡. 後來我的起心肝做運動, 每星期4-5次jogging, 之後除左冇咁手冰腳凍之外, 仲有訓得好左同皮膚好左既意外收穫.



    其實最好同最多人做唔倒既方法係多d運動.

    by happy new year - 01/01/07 02:29

    happy new year講得啱架, 好過亂食野丫.



  • 我知自己係食白鳳丸都爆瘡嘅人

    所以都唔敢亂食嘢

    但手腳又雪條咁

    咁我諗我都要做番運動先

    唔該曬咁多位



  • 唔記得講我係堅持運動左成年先唔再覺手冰腳凍, 要比d恆心同耐性, 唔好做一兩個月見冇乜效果就放棄呀.



    祝早日脫離冰冷之苦, 身體健康.



  • 過來人,



    明白曬,承你貴言


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