水腫源於身體缺水 黑豆燉豬肉補腎利尿
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周日，大夥兒跑到海洋公園，參加了動物派對二重奏及海洋運動家的旅程，又餵海獅又玩蟒蛇，還可與海豚和貓頭鷹近距離合照，大家玩得不亦樂乎。
藍天白雲，烈日當空，雖則汗流浹背，但我們也有備而來，水庫跟身，邊流汗、邊補水，對抗秋燥的燥邪傷人。
海洋公園的導賞員Lucia小姐工作態度好，講解認真，每到行程內的動物展館都作出詳細講解，還提供遊戲與拼圖，讓孩子們樂在其中。可能講解落力的關係，令導賞員咳嗽連連，我見猶憐。於是我便從水庫中淘出一瓶礦泉水示意給她飲用，她禮貌地婉拒，並道：「我近期不敢喝太多水因為怕水腫問題，因為無論是肥也好，是腫也好，都是同樣影響外觀，其實我認為水腫就是令自己變成肥胖的其中一個原因，所以放心，我沒有疾病，只是喉乾癢而咳。」
我說：「其實，水腫是由缺水引起的。人體有自我調節的機能，當人體長期缺乏水分，便會形成儲存更多水分的傾向。而當中有大部分的水分，都是進行新陳代謝後產生的廢水，含有大量的雜質及廢物，細胞根本無法應用，所以無法進入細胞，導致大量水分積聚細胞外，形成浮腫現象，即水腫。體內無法運用的廢水，不但形成水腫現象，更可令廢水內的毒素及廢物無法排出，影響細胞正常運作，導致細胞積弱，容易引起多種健康問題.......................< 繼續閱讀全文 > 轉自 ETNET 經濟通 生活副刊
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