又平又正,值得大力再推介 ★★★★★

今?eacute;Ú誑Í果?eacute;?oslash;既飲食?Agrave;介~
?Uacute;同D同?AElig;都?ocirc;?Oslash;地?yacute;以電?Uuml;落?aelig;,?Ograve;以...?Oacute;家已經食?ograve;,買?Iacute;以下?Ograve;?Agrave;介既,發Ä掠O?Igrave;?ocirc;?ocirc;(姐姐?)果然ÉN呃?Uacute;地,ËÝ?egrave;食同ËÝ正既?Egrave;飯,班飯盒派?Uuml;决定以?aacute;帶?Ouml;D愛?szlig;飯盒?eth;工,?oslash;?Iuml;?yacute;子ËÝ辛苦Ø{~
食知 ?yacute; ：新 ÂA Á?香 
?igrave; ?oacute; ?oslash; ?uuml; 城 ?thorn; ?ntilde; 的 ?Icirc; 苑小店「 Á?蓉 ?Icirc; 」（ Home ），開張 ?oslash; 夠 2 ?Oacute; ?euml; ，已吸 ?THORN; 大 ?aring; ?ocirc; ?Egrave; ， ?Ograve; 因 Ê\ 夠平夠正！ ?Ntilde; Áó ?Yacute; 大廚 Kelvin 之前跑馬地一間高 ?Aring; À\ ÆU 做 6 年大廚， Ê\ 將意大利 ?Icirc; 法 ?ecirc; ?aelig; 煮法 ?Auml; 入 Á??ntilde; 中， ?Atilde; ?iacute; ?ugrave; ?Icirc; 新 ÂA 食材， ?aelig; 式即叫即做， ËÝ ?aacute; ?Eacute; 間 ?szlig; 機貨 ?acirc; 都只 ?aelig; 十幾二十蚊， Ãø ?Ccedil; 食飯 ?Eacute; 間 Á` 見店外 ?AElig; ?Iacute; 人 Às ?Otilde; ！
意式 Âø ?szlig; Á??ntilde; $15
<img style="WIDTH: 160px; HEIGHT: 180px" height="180" alt="" width="160" border="0" src="http://www.hkheadline.com/blog/upload_photo/21396/20070704130851768.JPG" /> Âø ?szlig; 有 ?ocirc; ÂA 冬 Û?、秀 ?Atilde; Û?、 Âû ñ?Û?，名 ?AElig; ?auml; ?ecirc; ！爽口野 ?szlig; 配上意大利香 ?oacute; 茄 Âæ ， ?yacute; 道清新又開胃，不經不 Ä?就食 ?Iacute; 成份。 
?Ograve; 廉千島 Âæ ?uuml; ÂA Á??ntilde; $20
<img style="WIDTH: 160px; HEIGHT: 180px" height="180" alt="" width="160" border="0" src="http://www.hkheadline.com/blog/upload_photo/21396/20070704130932270.JPG" /> 小小 Á??ntilde; 有 ?ocirc; Às 柳、小蝦、魷魚 ?Icirc; ÃÉ 柳！ Às 柳醃完再炸，香 ?Uuml; ?yacute; 濃。千島 Âæ ?Auml; ?Auml; ?Auml; ，中和 ?Ograve; 廉的膩感， Á??ntilde; 吸 ?Iacute; 千島 Âæ ?Auml; ?Icirc; ?Ucirc; 士， ?yacute; 道 Â?富。
ÖK 南 ?Ecirc; Às 柳意粉 $22
<img style="WIDTH: 160px; HEIGHT: 180px" height="180" alt="" width="160" border="0" src="http://www.hkheadline.com/blog/upload_photo/21396/20070704130955101.JPG" /> 以南 ?Ecirc; 磨 ?ntilde; ，再加 ?Ograve; 廉 ?Auml; 煮意粉，意粉有清甜的南 ?Ecirc; ?yacute; 之餘， ?oacute; 有蒜香 ?ucirc; 油 ?yacute; ； ?Uuml; ?oacute; Às 柳 ?ccedil; 惹 ?yacute; 香 ?Uuml; ， ?atilde; ?Oacute; ?aelig; 式 ?thorn; ?yacute; 又飽肚。
Âf Âc 蜜糖 Âû Ál $18 （ 1 ?Egrave; 4 隻）
<img style="WIDTH: 160px; HEIGHT: 180px" height="180" alt="" width="160" border="0" src="http://www.hkheadline.com/blog/upload_photo/21396/20070704131016405.JPG" /> 除拿 ?acirc; ?atilde; Á?仔， ?iacute; 然 ?ograve; 有 ?auml; 他食物 ?Uuml; 留 ?igrave; ?Egrave; 人 ?Otilde; 。呢度蜜糖 Âû Ál 炸得香 ?Uuml; ，再 ?Icirc; 新 ÂA 青 Âf 、 Âf Âc ?Icirc; 蜜糖等製成的 Âæ ?Auml; 烹 ?Otilde; 入 ?yacute; ， Âû Ál 香甜中帶有 ?Ouml; ?Ouml; 青 Âf ?Auml; Àß ?yacute; ，蔔蔔 ?Uuml; 得又 ?oslash; 會 ?Oacute; ?ouml; ?eth; 。
朱古力慕絲（上） $10 ÂA ?iacute; 果 ?aacute; 慕絲（下） $10
<img style="WIDTH: 160px; HEIGHT: 180px" height="180" alt="" width="160" border="0" src="http://www.hkheadline.com/blog/upload_photo/21396/20070704131039803.JPG" />
?atilde; 朱克力慕絲 ?Igrave; 重要控 ?icirc; 溶朱古力的 ?Aring; 度為 80 ℃ ，這 ?Euml; 才夠 ?AElig; 。記 ?Igrave; ?Otilde; 食， Ä?得可可 ?yacute; 出得 ?oslash; ?Oacute; 甜，慕絲上的朱古力碎 ?oacute; 為 ?atilde; ?Oacute; 甜品增添口感。 ?Uuml; ?oacute; ÂA ?iacute; 果 ?aacute; 慕絲，果 ?aacute; 略 ?Auml; ，奶 ?aacute; 又 ?ucirc; 膩，是 ?yacute; 道 ?Uuml; 夾的 perfect match ！果 ?aacute; 的清香配合 ?ucirc; 濃的奶 ?yacute; ，吞下 ?aacute; ，口 ?Auml; 才慢慢感 ?uuml; ?igrave; 呢拿和蛋的香 ?yacute; ，口感 Â?富。
Á?蓉 ?Icirc; Home （ 3176 1177 ） 地址： ?ocirc; 角富榮 ?aacute; ?eacute; ?uuml; 庭道 41 號 çE 地下 Àç 業 ?Eacute; 間： 11:00am-12:00mn 座 ?igrave; ： 5 ?Uuml; 6 ?Oacute; （以外 ?aelig; 為主，可 ?yacute; 電 ?Uuml; 落 ?aelig; ?aacute; ?uacute; ）
?auml;?ecirc;Ê\地?ograve;有ÂA搾?egrave;?Ecirc;?Auml;$13?auml;,無溝?ocirc;?Icirc;糖?ocirc;,清?ouml;?eth;啱?Iacute;?Uacute;,正!!如果?ograve;主食叫埋,加多幾蚊就得架?Otilde;,不過幾多蚊就?oslash;記得咗,?Uacute;有得食就得架?Otilde;...哈哈~
<a href="http://appledaily.atnext.com/template/apple_sub/art_main.cfm?iss_id=20070704&sec_id=38165&subsec_id=38329&art_id=7281865">http://appledaily.atnext.com/template/apple_sub/art_main.cfm?iss_id=20070704&sec_id=38165&subsec_id=38329&art_id=7281865</a>

食知味：新鮮薯香 2007/7/4 下午 01:13:36
 網誌分類: 飲食
 
 
 
 今日睇生果日報既飲食推介~
 我同D同事都醒目地先以電話落單,所以...而家已經食緊,買曬以下所推介既,發覺記者哥哥(姐姐?)果然冇呃我地,咁抵食同咁正既午飯,班飯盒派話决定以後帶少D愛心飯盒返工,唔使媽子咁辛苦喎~
 食知味：新鮮薯香
 位於奧海城附近的屋苑小店「薯蓉屋」（ Home ），開張唔夠 2 個月，已吸引大批熟客，皆因佢夠平夠正！老闆兼大廚 Kelvin 之前跑馬地一間高級餐廳做 6 年大廚，佢將意大利及法國菜煮法融入薯茸中，並堅持用新鮮食材，菜式即叫即做，咁花時間心機貨色都只賣十幾二十蚊，難怪食飯時間總見店外排曬人龍啦！
 意式雜菌薯茸 $15
 
 雜菌有齊鮮冬菇、秀珍菇、雞髀菇，名副其實！爽口野菌配上意大利香草茄醬，味道清新又開胃，不經不覺就食曬成份。
 忌廉千島醬海鮮薯茸 $20

小小薯茸有齊龍柳、小蝦、魷魚及蟹柳！龍柳醃完再炸，香脆味濃。千島醬汁酸酸，中和忌廉的膩感，薯茸吸曬千島醬汁及芝士，味道豐富。
 焗南瓜龍柳意粉 $22
 
 以南瓜磨茸，再加忌廉汁煮意粉，意粉有清甜的南瓜味之餘，更有蒜香牛油味；至於龍柳亦惹味香脆，整個菜式滋味又飽肚。
 檸檬蜜糖雞翼 $18 （ 1 客 4 隻）
 
 除拿手整薯仔，當然仲有其他食物至留到客人啦。呢度蜜糖雞翼炸得香脆，再用新鮮青檸、檸檬及蜜糖等製成的醬汁烹調入味，雞翼香甜中帶有少少青檸酸澀味，蔔蔔脆得又唔會太熱氣。

朱古力慕絲（上） $10
 鮮橙果凍慕絲（下） $10
 
 整朱克力慕絲最重要控制溶朱古力的溫度為 80 ℃ ，這樣才夠滑。記者試食，覺得可可味出得唔太甜，慕絲上的朱古力碎更為整個甜品增添口感。
 至於鮮橙果凍慕絲，果凍略酸，奶凍又較膩，是味道很夾的 perfect match ！果凍的清香配合較濃的奶味，吞下後，口腔才慢慢感受到呢拿和蛋的香味，口感豐富。

薯蓉屋 Home （ 3176 1177 ）
 地址：旺角富榮花園海庭道 41 號舖地下
 營業時間： 11:00am-12:00mn
 座位： 5 至 6 個（以外賣為主，可先電話落單後取）
 其實佢地仲有鮮搾西瓜汁$13支,無溝水或糖水,
 清熱氣啱曬我,正!!
 如果跟主食叫埋,加多幾蚊就得架啦,不過幾多蚊就唔記得咗,
 我有得食就得架啦...哈哈~
 http://appledaily.atnext.com/template/
 apple_sub/art_main.cfm?iss_id=
 20070704&sec_id=38165&subsec
 _id=38329&art_id=7281865

好似幾好,聽日試試。

Thanks
 我己經copy & paste 給剛返HK的囡囡和仔仔去試....