再談食用油



  • 兩年多前,曾在此欄分享我對食用油的一些選擇,詳見《再傳芥花籽油致癌?!》 ,本不欲再談,惟剛閱畢《有營生活》的《世界上最健康的油?!》 一文後,還是心癢癢的想多寫一點。

    關於食用油的討論,近年比較熱鬧,其中又以椰子油最具爭議性,正反雙方站出來說話的,多為專業人士,所提供的臨床測試和科學報告,量大且理據十足...............< 繼續閱讀全文 >

    轉自 ET NET 生活副刊
    http://lifestyle.etnet.com.hk/column/index.php/family/healthsmart/21917
    lolo. 綠路閑人


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