去台灣大學校園買菜,趕流行



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      到台灣大學校園散步,隨手買支台大出產鮮乳製成的冰棒,香濃美味。回到家,煮菜時拿出來的,是屏東科大赫赫有名的薄鹽醬油,健康低鈉。突然發現,台灣各大學的優良產品,已經悄悄深入民眾的生活當中。

      現代人最關切的就是食品安全,到一般賣場買不安心,有知名大學掛保證的總信得過了。在台灣,去大學裏面買菜購物不是天方夜譚,而是流行。

      台灣不少設有農學院的大學,為了推廣本地有機農業,並且讓學生和教授學以致用,想出了在校園開菜市場的好點子,果真創造雙贏局面。首開風氣之先的,是以農學院聞名的台中中興大學。現在每逢星期六早晨的市集,都會出現搶菜的盛況。除了學生自己種的菜之外,教授也會親自開講,還邀請經過挑選,專種有機蔬菜的農夫,站在自己的產品面前解說,教消費者怎樣吃最健康,如果想自己嘗試種植,熱心的農夫都會傾囊以授。興大並且開課協助農民改善技術,賣菜的同時還可以進修,接受教授指導,讓農民非常開心。現在還加辦烹飪班,教民眾保持原始口感和營養的秘訣。從上游到下游,非常貼心的完全包辦。

      中興開風氣之先後,台南成功大學在內的多間大學紛紛跟進,而且各有特色。其中屏科大最熱賣明星產品就是薄鹽醬油,同樣是校內教授自行研發的護膚面膜也十分搶手。濃縮蔬菜養樂多,口碑絕佳,營養豐富又好喝。創造的業績,甚至好到被國稅局盯上,只好從原本在校內福利社的隨性販賣,變成



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  • hk有MA?


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